Открытое акционерное общество "Кондитерская фабрика "Слодыч" - лидер по производству печенья на рынке мучных кондитерских изделий Республики Беларусь. На сегодняшний день фабрика "Слодыч" является крупнейшим в республике предприятием, выпускающим более 100 наименований
Обязанности:
- расчет рецептур на новую пищевую продукцию, внесение изменений в существующие рецептуры;
- согласование технологической документации в сторонних организациях;
- расчеты по новым видам продукции (нутриенты, нормы вспомогательных материалов);
- разработка и постановка на производство новой продукции;
- участие в разработке и внедрении документов СМК и НАССР;
- работа по продлению сроков годности продукции;
- ведение 1С.
Требования: