Требования: Обязанности: • Работа на вакуум-выпарной установки в строгом соответствии с инструкциями по эксплуатации и техники безопасности. • Производить включение и выключение соответствующих насосов, мешалок, переключение кранов для транспортировки. Подавать экстракт на выпарную установку. • Вести в строгом соответствии с технологическим режимом процесс выпаривания (T0 пастеризатора, сепараторов, Р пара в коллекторе, на главном инжекторе, разряжение в конденсаторе). • Контролировать все технологические параметры процесса выпаривания по показаниям контрольно-измерительных приборов и фиксировать в технологическом журнале. • Контролировать работу оборудования: подогревателей, пастеризатора, вакуум-выпарных аппаратов, конденсатора, инжекторов, насосов и т.д. • Контролировать и принимать концентрированный экстракт с вакуум-выпарной установки в емкости распылительной сушилки, производить расчет и смешивание экстракта на напитки согласно технологическим требованиям. • Согласовывать с оператором распылительной сушилки и отслеживать срабатываемость емкостей экстракта, подаваемого на форсунку сушилки, не допуская пересортицы и незапланированных остановок распылительной сушилки. • Своевременно и качественно производить зачистки и генеральные уборки оборудования, емкостей и рабочего места, соблюдая правила производственной санитарии и инструкции по предупреждению посторонних попаданий.
Условия: • Работа в крупной стабильной российской компании • Оформление в соответствии с ТК РФ. • График сменный 2/2 • Стабильная официальная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. • Оплата отпусков и больничных листов. • Бесплатное питание в корпоративной столовой предприятия. • Доставка до места работы и обратно корпоративным транспортом по направлениям: Обнинск-Малоярославец-Детчино, Кондрово-Пятовский-Товарково-Детчино, Калуга-Детчино. • Место работы - Калужская область, п. Детчино, ул. Московская, 77.
• средне-специальное образование; • знание MS Excel