Обеспечение выполнения сменных производственных заданий, соблюдение установленной технологии производства;
Обеспечение своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования;
Координация работы мастеров, контроль соблюдения работниками, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда;
Осуществление оперативного контроля за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования, выявление, предотвращение и устранение причин нарушений хода производства.
Участие в работе по оперативному планированию производства.
Анализ результатов производственной деятельности подразделениями предприятия за смену, причины, вызывающие простои оборудования и снижение качества продукции.
Требования:
Образование – высшее, профильное
Опыт работы начальником смены на пищевом производстве от 2 лет;
Знание технологии производства мясных изделий и полуфабрикатов, как преимущество;
Организаторские способности, ответственность, стрессоустойчивость, желание расти и развиваться в мясоперерабатывающей промышленности.
Условия:
Бесплатное 3-х разовое питание;
Достойный уровень заработной платы;
МЕСТО РАБОТЫ: Московская обл., Щелковский район, пгт. Свердловский.