- открытие/закрытие смены;
- руководство и координация всех служб заведения (официанты, тех.персонал и т.д.);
- прием заказов на банкеты и мероприятия;
- ведение кассовой отчетности;
- работа с системой R-Keeper;
- встреча и общение с гостями;
- предупреждение конфликтных ситуаций;
- поддержание жизнерадостной обстановки в заведении;

-знание ресторанного сервиса;

- коммуникабельность;

- умение руководить коллективом;

- грамотное общение;

- умение принимать быстрые правильные решения в различных ситуациях.

- контроль работы персонала

Условия:

- сменный график

- питание;

- достойная зарплата