Повар в премиум ресторан Testo, Японского/Горячего/Холодного цеха (м. Алтуфьево)
Ресторан Testo
от 110 000 руб.
Полная занятость
В ресторан премиум класса "Testo" срочно требуются повар японского, горячего и холодного цеха.
Обязанности:
Приготовление и своевременная отдача блюд согласно ТК и фотографиям;
Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив большой;
Знание основ и фундаментальных баз приготовления блюд;
Производство заготовок;
Навыки приготовления блюд разных кухонь мира;
Умение обращаться с кухонным оборудованием;
Желание работать и зарабатывать;
Образование профессиональное;
Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года;
Знание санитарных норм;
Наличие действующей медицинской книжки.
Условия работы:
График 5/2, 6/1, с 11:00 до 23:00;
Оформление в соответствии с ТК РФ
Бесплатное 3-х разовое питание
Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц, ставка от 4800 р.
Премии за добросовестную работу
Ресторан расположен в элитном поселке Вешки. От метро Алтуфьево на маршрутке 1098 до ресторана или на автобусе 303 до остановки супермаркет. Ехать 10 минут, 2 остановки.